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第55章 你到底是什么人?

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    第55章  你到底是什么人?
  
  
  
      仅仅尝了一口,便说出那么多门道,令人心惊。
  
  
  
      王奕可目光闪亮,神采奕奕地说道:“这道芙蓉肉在我吃过的东西里面,绝对可以排上第一,也才仅仅是及格而已吗?”
  
  
  
      陈遇淡淡一笑,拿起筷子戳穿了一块脆雪芙蓉的香脆表面,露出内部又白又嫩的梅花肉,然后轻轻一压,肉块溢出香腻的油脂。
  
  
  
      这本是让人食欲大动的景象,陈遇却说道:“肉的选材是上乘的,可惜在慢炒过程中,厨师的颠勺功夫不够细腻,出现了三两次停留时间超过一秒的状况,导致肉质微老,口感也因此下降了一丝。所以我敢肯定,那厨师要么是经验粗浅不过关,要么是出现了些小问题。”
  
  
  
      这句话颇有几分餐中老饕的风采,把同桌的三人唬得一愣一愣的。
  
  
  
      片刻后,傅岚率先反应过来,满脸狐疑地说道:“真的假的,不会是你在胡吹海侃吧?”
  
  
  
      陈遇勾起嘴角:“阿姨不信?”
  
  
  
      傅岚冷笑道:“才试了一口便发现这种细节,连江南最顶级的美食评判家都做不到啊。”
  
  
  
      陈遇微微一笑,自信满满地说道:“不信的话,你可以去问呀。”
  
  
  
      中年男人赶紧出来打圆场:“不用了,为了一点小事而麻烦人家,太夸张啦。”
  
  
  
      陈遇笑着摇头:“餐厅服务员本来就是为了满足客户要求而存在的,有何麻烦?”
  
  
  
      说完,抬手打了一个响指。
  
  
  
      云烟食阁已经被包场,工作人员无所事事。而且经过刚才那场变故后,餐厅众人更是小心翼翼,如履薄冰,一直关注着陈遇这边。
  
  
  
      此时看到陈遇的动作,众人齐齐打了个寒颤,面面相觑,竟然没有一个人敢率先过去招呼那位煞星陈爷。
  
  
  
      过了几秒钟,那位餐厅经理咬咬牙,走了过去。
  
  
  
      他毕竟是负责人,这时候不出面不行了。只见他来到餐桌面前,陪着笑脸,恭敬地问道:“陈爷,有什么吩咐吗?”
  
  
  
      傅岚冷笑道:“这位陈爷说你们云烟食阁的菜肴有问题。”
  
  
  
      “啊?”餐厅经理顿时懵了,吓得脸色发白。
  
  
  
      这种说法,是想闹事的前奏?
  
  
  
      念头一起,餐厅经理的腿都软了,差点栽翻在地。
  
  
  
      陈遇哭笑不得,说道:“不用怕,我没有恶意,只是想问你几个问题而已。”
  
  
  
      餐厅经理脸色好了一点,但依然不敢放松,声音颤抖地问道:“陈爷想问什么问题?”
  
  
  
      陈遇道:“这道脆雪芙蓉是谁做的?在你们这里工作了几年?”
  
  
  
      餐厅经理连忙说道:“脆雪芙蓉是我们这里的金字招牌,一向是由掌勺大师傅亲自出手。那位师傅自云烟食阁成立至今就一直在这里工作,从未离开过。是不是……不合胃口?”
  
  
  
      说到最后,他的脸色又白了。
  
  
  
      傅岚听闻,嗤笑出声:“听到没有?云烟食阁成立至今,差不多有二十年啦,何来经验粗浅之说?”
  
  
  
      陈遇没理她,而是用筷子指着芙蓉肉朝餐厅经理问道:“既然是工作近二十年的老师傅,为何会出现将肉炒老的错误?”
  
  
  
      傅岚继续冷笑:“那只是你一面之词,我觉得肉质非但不老,反而十分鲜嫩。”
  
  
  
      这时候餐厅经理插口道:“原来是这个问题啊,那的确是我们餐厅的不对。”
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